パリのROSE BAKERY

学生のころは、とにかく海外に憧れていました。
日本の外の世界を見てみたくて、知りたくて
それをモチベーションに中学高校では英語だけ(?)は必死に勉強しました。

現地の人たちにとっては当たり前のことだけど
おしゃれで、素敵に見えるのは、なぜなんだろう。
その答えを知りたかっただと思います。

写真は、パリに行く時は必ず訪れたいと思っていた、ROSE BAKERY。
ヘルシンキの本屋さんででROSE BAKERYの本に出会い
本に載っている料理を食べてみたかったのです。

その土地の文化を、直に肌で感じることに
当時から興味があったんだと思います。